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E-BOOK SHOTS DULCES (80 páginas - recetario completo) - Fede Brey Pastelería
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E-BOOK SHOTS DULCES (80 páginas - recetario completo)

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Este es un e-book súper completo con más de 75 páginas llenas de información y contenido real, práctico y profesional.

No es solo un recetario. Es una guía completa donde te enseño cómo producir shots como un pastelero profesional, desde cero y sin vueltas.

INCLUYE:

• Más de 10 recetas completas y súper detalladas

• Variantes de cada sabor

• Técnicas explicadas paso a paso 

• Tips de presentación y decoración 

• Errores comunes y cómo solucionarlos

• Estabilidad, conservación y cadena de frío 

• Costos, rendimientos y cálculo por persona

• Herramientas, organización y producción inteligente, etc.

Todo lo que necesitás saber para vender, producir para eventos o mejorar tu mesa dulce está en este ebook.

Es un archivo en formato PDF, 100% digital, descargable y pensado para principiantes y avanzados.

Si querés aprender de verdad y llevar tu pastelería a otro nivel, este ebook vale totalmente la pena!

Una vez realizada la compra se envía el archivo directamente a tu mail! (es importante que chequees y escribas bien tu dirección de correo electrónico)

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